传统企业必看!2013年如何抓住移动互联网转型机遇
由台式电脑到指尖屏幕的转变,已然并非趋势而是现实。每一个企业均在思索何如登上这趟快车。特别是看上去与网络距离较远的传统餐饮业。
理解移动互联网的核心价值
使得网络服务跟随时携带的智能设备相整合,这便是移动互联网的本质所在,由此带来前人未曾遭遇过的便利以及即时特性,人们在任何的角落方位,于任意的时刻时段,都能够获取到信息以及服务呈现局面状态,这样一来完全彻底地改变了人们的生活方式模式。
对餐饮企业来讲,这表明顾客的决策场景,从家中电脑前面,转至街头、商场乃至你的店门口。他们能够随时查找餐厅,浏览菜单,查看评价并且完成预订。这种随时随地的连接性,是移动互联网所带来的最为根本的变化。
抓住智能终端的普及机遇
具数据所显,中国之智能手机用户已达数亿,且此数字仍于快速增长之势。此等设备具备强大处理能力,遂成众人接入网络之主要工具。移动互联网入口,已自浏览器网址,转变为一个个手机应用图标。
餐厅得明白,顾客手头的手机便是你的全新门店,借助优化手机端网页,或者自研应用程序,保障顾客能顺利在手机上达成从查找、知悉到预订、支付的整套流程,这就好比于在顾客衣兜内开设了一家永不停业的店。
利用移动支付与交易闭环
可移动支付技术的成熟,以及安全体系的得以完善呢,为移动之上的商务清除了阻碍。消费者是越来越习惯于运用手机去进行付款的,这就为餐饮方面的消费提供了堪称完美的线上与线下一体化的解决办法。
于到店尚未抵达之前,顾客能够将点餐以及支付予以完成,于此之后,一旦到店便能够即刻用餐;在完成用餐过后,顾客还能够直接借助手机来施行结账操作,借此免去排队之繁琐。支付这一环节朝向线上方向的转变,不但使得效率获得了提升,而且还能够顺乎自然地对每一笔交易的数字记录展开积累,进而为后续的分析工作奠定下相应基础。
融合位置与场景化服务
位置相关的服务以及二维码这类技术,致使线上服务得以精确无疑地嵌入线下实际场景之中。当顾客于商业区寻觅餐厅之际,附近餐厅的优惠信息能够主动推送至其手机之上。
餐饮企业能够借助这些技术,于顾客极有可能进行消费的时刻,给出颇具吸引力的选项。比如说,在午餐时间段,朝着办公楼区域的用户推送工作日套餐,又或是在店铺之内,向用餐结束的顾客推送优惠券,以此激励其下次前来光顾。
构建用户数据与个性化连接
在移动端上所完成的交互,无论哪一次,均会留下数据的足迹。顾客喜好的菜系是什么、消费的频次怎样、人均花费有多少等方面的信息,都能够被系统予以记录以及分析。而这属于传统经营模式没办法获取到的精准洞察。
对这些数据予以分析之后,餐厅能够开展个性化营销,像是给常常点川菜的顾客推送新的辣味菜品,又或是给长时间没有消费的老顾客发送专属优惠,这般有着根据的精准触达,相较于广撒网式的传单要更为有效,还能提高顾客的归属感。
规划切实可行的行动路径
站在移动互联网面前,餐饮企业的管理者得去制订明晰的施行规划,这可不是简简单单开发一款APP就行的,而是从思维一直到运营状况的那种系统性的转变啰;首要的任务是去审视自身的业务流程,要找出最能够借着移动化来提高效率以及体验的环节哟。
起始点能够设定为最易于着手进行操作的环节方面,举例来说像是首先接入占据主导地位的移动支付平台部分,随后循序渐进地构建起会员系统模块,接着进行搭建线上点餐流程步骤呢。重点之处在于要和具备可靠性质的技术伙伴展开携手合作行为,采取小步快跑这种方式推进,持续不断地进行迭代改进过程。根本目的一直都是将顾客服务得极为优质,并且促使生意领域的可有效衡量特性以及可持续运转性质变得更为强大突出呢。
迎着这场业已渗透至生活各个角落的变革,你的餐厅究竟是已然寻觅到了突破口,还是依旧在门口作观望状呢?欢迎于评论区分享你的看法或是遭遇的挑战。
扫一扫关注微信公众帐号